私の地元、兵庫県豊岡市出石町にある老舗和菓子屋さん「湖月堂」の名物、権兵衛餅(ごんべえもち)です。
子どもの頃からあんこは苦手でしたが、この権兵衛餅だけは食べてました。
ご覧の通りシンプルなお饅頭です。
お抹茶にはもちろん合うし、私はコーヒーといっしょに食べたりもします。
昔々、地元出石でお茶を習っているとき、お茶の先生が「湖月堂さんの和菓子、練り菓子はレベルが高い」とおっしゃっていたのを思い出しました。
湖月堂さんは和菓子はもちろん、カスタードクリームたっぷりのワッフルやプリンもあってこれまたデリシャス☆
あー、思い出したら食べたくなってきた。笑
まずは姉じゃにもらったこの権兵衛餅を食べて、筋トレがんばります。笑
今朝の体重と昨日のご飯
51.9kg(前日比 -0.7kg)
ムダにバタバタしてちゃんとしたもん食べられなかった…
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